søndag 18. mars 2012

Kylling m/Pesto og....Bugga(??)

Dagens middag er veldig etterlengted....
Spiste det første gang da eg var ho Grete i Tr.Heim-
det var bare helt himmelsk!!!

Du trenger så mange kylling fileèr som du trenger, 
stek disse godt i panna og legg de i en idlfast form.

Hakk så mye hvitløk du liker, eg tok 6 fedd. 


Smør godt på med pesto over alle fileène, brukte et helt
glass eg! Elsker pesto eg da Mmmmmmm
Legg oppi små tomater, eg fikk tak i rimelige
plomme tomater i går så da ble det slik.

Dette skal så stå i ovnen, middagen vår er ikkje
kommet så langt ennå så prøv deg frem med tiden.

Eg serverer vår middag med ris og litt enkel salat.

Tror dette skal bli helt fantastisk å spise!
Tenk, bare litt sånn "svusj" på kjøkkenet så har
en nesten gourmè mat å regne ;)) Mmmmmm 


Mens eg nå sitter her å venter på Solstråla-
før eg setter forma i ovnen og skrur på risen-
Nyter eg en annen LUKSUS Hmmmmm
Dette bilde er RIKTIGE farger, bare enda finere
enn de der blitz bildene du har sett tidligere, ikkje sant?
"Kjenner" bare på meg at dette blir en herlig genser
til vinter som vår/sommer ;))


Har hatt en GLEDELIG Skype Samtale med Habibi
i dag.......Eg fikk se tegningene på huset!!!
JuHUuuuuuuuu
Sier bare HURRA for Hushjelpen eg hehe
780 kvm blir litt å vaske.....ikkje det? *ler*
Men MYE plass å boltre seg på for oss 4 
og forhåpentligvis opp til flere barnebarn......*Drømmer*
Må nok vente med bilder av herligheten
til Habibi kommer hjem, på tirsdag skal han ordne med 
returbilletten-det bør være SNART!!!
Nå savner me han MYE, men jaggu har han fått
ordnet masse på denne tiden!
Heldigen han, reiste fra full vinter og kommer hjem til våren!



I kveld er det igjen tid for
"Vinter Robinson" og "Til Bords med fienden"
Spennende begge deler!



KOS deg og ha en
STRÅLENDE herlig søndag!




Go`klem fra en overlykkelig Vibbedille ;))


6 kommentarer:

Silje sa...

Åååå så herlige farger du strikker i!! Kjenner jeg gleder meg voldsomt til å se den der ferdig!!

Anonym sa...

Dette så godt ut! Det skal jammen bli middag/kveldsmat i dag. Har ikke kyllingfilet, så jeg tester med svinefilet istedet.
Lykke til med husprosjekt:-)

Vibeke

Anonym sa...

Libanesere er verdens herligste mennesker... jeg skjønner godt at du gleder deg jeg.. SÅ spennende... skal dere bo i Beirut eller utenfor byen?

Vibbedille sa...

Me bor allerede i Beirut, huset skal bygges sør for Beirut, i Anqoun rett utenfor Saida ;))

Jepp, GLEDER meg;))
Eg stortrives med menneskene der nede ;))

Sylvia sa...

Så spennende med flytting og nytt hus, i et annet land. Dere har kanskje bodd der før?
Genseren din (lilla/grønn) er så skjønn i fargene, tror den blir kjempelekker, jeg. Og det å ha mange prosjekter på gang er jo bare morro. men det er alltid best å begynne på nye.....he he Jeg strikker på kjolen min, og det går treigt! Pinne 3, sukk, ikke min favoritt, akurat (men jeg må innrømme det er litt morro også!)
Ha en god dag. Her skinner solen i dag.

Maria Isabel sa...

HÆ??? Mente du det i så nær fremtid at dere skulle flytte ned dit???

Men hva skjer ift helsa di? Og hva med barna og deres venner?

Skulle tro jeg hadde kjent deg i hundre år, men disse spørsmålene bare dukket oppi hodet mitt, så da bare spør jeg jeg, hehe :)

Håper du fortsetter å blogge, hvis det er sånn at dere snart skal flytte!!!!!????

Klem :)