onsdag 9. oktober 2013

Ubeskrivelig frokost og nydelig strikk

I dag da eg sto opp hadde Habibi holdt på 
å bake siden FØR kl 6!!!
Skikkelig araber han her mannen min ser du!

Sarhta er det typiske frokost i Libanon, 
de og Manaich! HIMMELSK!!!

Har flere ganger fått spørsmål om han har matblogg
eller om han skal starte en, men nei, det kommer han
ikkje til å gjøre-dessverre!

Han er selv utdannet Gourmè kokk i Sveits, 
men går sjelden etter oppskrifter og bruker mest
smak/behag og innfalsmetoden med moren sine
oppskrifter inni hodet ;) 

Eg skal gjøre et forsøk på å fortelle deg
hvordan han lager disse NYDELIGE Sarhta`ene ;) 


Hovedingrediesen er Sarhta!
Dette består av flere krydder og Sesam frø, 
dette får du KUN
på utenlanske butikker i arabisk regi, 
finnes en i hver en by ;)

Først hakker du masse tomater og løk i små biter, 
har dette i ei skål og tilsetter Sarhta til Sarhta dominerer.
Deretter tilsetter du olje(f.eks solsikke) til det blir litt
grøtaktig, ikkje FOR bløtt-la dette stå i ei skål mens
du lager deigen:

Du lager omtrent en vanlig pizzabunn deig;
Mel, tørrgjær, vann og 2 ss olje

Kjevle små "pizza", smør Sarhta oppå
og steik på 200 gr i ovene.

Hvis du vil ha manaich, tar du KUN ost på!
Her skal du egentlig bruke en spesiell arabisk ost, 
men det ER vanskelig å få fatt i ferskvare av det her
så du kan bruke, feta, vanlig Norvegia (litt kjedelig)
men bruk en ost med SMAK!

Volà og du har en herlig frokost :)  


Økt 17/100 Dag 20
#hundredagersprosjektet

Fra morningen av i dag regnet det 
sååååå grusomt at eg bestemte meg
for å ta en inneøkt; gulvvask, situp, pushuu og pullup ;)
Var i grunnen forøyd med innsatsen, 
men da eg satt meg ned utpå
dagen for å strikke så kriblet det 
sånn i beina at eg bare....... 


.......stakk ut på tur!!! 

Så da endte eg ut på Økt 18/100 Dag 20!

Gikk samme rute som i går dvs 3,2 km-
MEN eg glemte å slå på Endomondo og gjorde
det først etter 1 km!!!


kan eg virkelig sitte godt og KOSE meg!!!
Dette er dagens kos hehe: 
Hver vår sofa, pc og film hehe
Herlig, ikkje sant!??? 



Koser meg med NYE sokker på pinnene!!!
Denne gangen er det Issmelting fra Bitta si bok ;)
Strikker i Silja på pinne 2,5-HERLIG!!!



Ahaaa blir en herlige kwell kjenner eg!
I morgen blir OGSÅ kjekk!!!
Da skal eg ut å besøke/drikke kaffi med ei
KOSELIG dame som eg har blitt kjent med Online!
SPENNENDE!!!





Men DU?
KOooOS deg og ha 
FIIIINE kwellen!







Go`klem fra kosete Vibbedille ;) 

3 kommentarer:

Quiltefeen sa...

Så spennende frokost! Mmm..... :)
Du er jo bare så flink da, man blir faktisk avhengig av å gå tur..
Så flotte sokkene blir, sto og kikket på Silja garnet i dag, det har jeg ikke prøvd faktisk. Jeg må få ferdig et stort sjal til min søsters 50års dag neste uke først, startet på fredag og er halvveis :) SÅ skal jeg strikke SOKKER!!
Ha en flotters kveld!
Klem, Kristin

Hobbymegher/ITH sa...

Åh, FOR en deilig frokost. :D
Nå har jeg også lastet ned den appen, og den skal prøves ut i morra. :)
Ha ein fin kveld, du au! :)
Klem!

Pernilla sa...

Ser at du og har fått tak i den fine sokkeboken. Det er så mange fine sokker, flørten din ble kjempefin og jeg liker godt begynnelsen på issmeltingen og. Jeg har kommet igang med strikking fra boken jeg og, storkoser meg.
Må bare si at du er kjempeflink med treningen, Go Go!
Ønsker deg en fortsatt fin uke :)