Ubeskrivelig frokost og nydelig strikk

I dag da eg sto opp hadde Habibi holdt på 

å bake siden FØR kl 6!!!

Skikkelig araber han her mannen min ser du!

Sarhta er det typiske frokost i Libanon, 

de og Manaich! HIMMELSK!!!

Har flere ganger fått spørsmål om han har matblogg

eller om han skal starte en, men nei, det kommer han

ikkje til å gjøre-dessverre!

Han er selv utdannet Gourmè kokk i Sveits, 

men går sjelden etter oppskrifter og bruker mest

smak/behag og innfalsmetoden med moren sine

oppskrifter inni hodet ;) 

Eg skal gjøre et forsøk på å fortelle deg

hvordan han lager disse NYDELIGE Sarhta`ene ;) 

Hovedingrediesen er Sarhta!

Dette består av flere krydder og Sesam frø, 
dette får du KUN

på utenlanske butikker i arabisk regi, 
finnes en i hver en by ;)

Først hakker du masse tomater og løk i små biter, 

har dette i ei skål og tilsetter Sarhta til Sarhta dominerer.

Deretter tilsetter du olje(f.eks solsikke) til det blir litt

grøtaktig, ikkje FOR bløtt-la dette stå i ei skål mens

du lager deigen:

Du lager omtrent en vanlig pizzabunn deig;

Mel, tørrgjær, vann og 2 ss olje

Kjevle små "pizza", smør Sarhta oppå

og steik på 200 gr i ovene.

Hvis du vil ha manaich, tar du KUN ost på!

Her skal du egentlig bruke en spesiell arabisk ost, 

men det ER vanskelig å få fatt i ferskvare av det her

så du kan bruke, feta, vanlig Norvegia (litt kjedelig), 

men bruk en ost med SMAK!

Volà og du har en herlig frokost :)  

Økt 17/100 Dag 20

#hundredagersprosjektet

Fra morningen av i dag regnet det 

sååååå grusomt at eg bestemte meg

for å ta en inneøkt; gulvvask, situp, pushuu og pullup ;)

Var i grunnen forøyd med innsatsen, 

men da eg satt meg ned utpå

dagen for å strikke så kriblet det 

sånn i beina at eg bare....... 

.......stakk ut på tur!!! 

Så da endte eg ut på Økt 18/100 Dag 20!

Gikk samme rute som i går dvs 3,2 km-

MEN eg glemte å slå på Endomondo og gjorde

det først etter 1 km!!!

NÅ kan eg virkelig sitte godt og KOSE meg!!!

Dette er dagens kos hehe: 

Hver vår sofa, pc og film hehe

Herlig, ikkje sant!??? 

Koser meg med NYE sokker på pinnene!!!

Denne gangen er det Issmelting fra Bitta si bok ;)

Strikker i Silja på pinne 2,5-HERLIG!!!

Ahaaa blir en herlige kwell kjenner eg!

I morgen blir OGSÅ kjekk!!!

Da skal eg ut å besøke/drikke kaffi med ei

KOSELIG dame som eg har blitt kjent med Online!

SPENNENDE!!!

Men DU?

KOooOS deg og ha 

FIIIINE kwellen!

Go`klem fra kosete Vibbedille ;)